Jaffna, située dans le nord du Sri Lanka, est une ville riche en histoire et en patrimoine culturel. Explorez d'anciens temples hindous comme le Nallur Kandaswamy Kovil, célèbre pour son architecture élaborée et ses festivals animés, qui témoignent des traditions profondément enracinées de la communauté tamoule. Laissez-vous tenter par les saveurs uniques de la cuisine de Jaffna, notamment le curry de crabe épicé et le curry de mangue aromatique, qui reflètent la diversité culinaire de la région. Découvrez des sites historiques tels que le fort de Jaffna, construit par les Portugais au XVIIe siècle et agrandi par les Hollandais, qui offre des vues panoramiques sur le paysage environnant.